20 марта 2024
О выполнении норм питания и об обеспечении детей обогащенной пищевой продукцией в образовательных организациях
По данным отчетов по питанию в 2022 году нормы питания на одного ребенка в детских В 2023 году по результатам надзорной и профилактической деятельности установлено, что значительно увеличился процент неудовлетворительных проб воды питьевой по микробиологическим показателям в общеобразовательных учреждениях (в 2022 году – 0%, в 2023 году – 4,2%) и в дошкольных образовательных организациях (в 2022 году – 4,3%, в 2023 году – 8,9%).
В Структурном подразделении детский сад МБОУ ШГО "Колпаковская СОШ" (п. Колпаковка, Привокзальная ул., 28) зарегистрирован 1 неудовлетворительный результат лабораторных испытаний воды питьевой. Наибольшее количество неудовлетворительных результатов лабораторных испытаний воды питьевой среди школ в филиале МБОУ "Шамарская СОШ № 26" - "Рощинская средняя общеобразовательная школа (с. Роща, Первомайская ул., 22).
Ухучшилось качество готовой пищи по микробиологическим показателям в школах (в 2022 году – 2,0%, в 2023 году – 2,7%).
Наибольшее количество неудовлетворительных результатов лабораторных испытаний пищи на микробиологические показатели в МБОУ "КОЛПАКОВСКАЯ СОШ", (п. Колпаковка, Привокзальная ул., 28).
Не всеми организациями для восполнения дефицита продуктов, содержащих витамины и микроэлементы, в организованных детских коллективах в меню включается хлеб, обогащенный добавками и содержащий необходимый комплекс витаминов (Валетек-8, Валетек-3, Йод-казеин), напиток «Золотой шар», а также используется йодированная соль.
В МБОУ ШГО "ШАЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 90", МБОУ ШГО "КОЛПАКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" не использовалась для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами в эндемичных по недостатку отдельных микроэлементов регионах в меню специализированная пищевая продукция промышленного выпуска, обогащенные витаминами и микроэлементами, а также витаминизированные напитки промышленного выпуска.
Добавить комментарий